Perejil plano
DARK GREEN
3 Grs.
Prefiere climas templados con inviernos agradables. Resiste el frío, siempre y cuando no dure mucho y no sea particularmente intenso
Siembra al boleo
Asociación: favorable con los tomates, las cebollas y los espárragos
Riego: Abundante hasta el despunte, después normal
Notas: Es una de las plantas aromáticas más difundidas en la cocina, empleada cruda o en cocciones prolongadas
Propiedades antianémicas, antirraquíticas, aperitivas, digestivas, tónicas, estimulantes y sedantes
